慢阻肺食疗方
2017年10月09日 14005人阅读 返回文章列表
慢阻肺食疗方
2017-10-06轻松呼吸每一天
肺
系疾病 食疗方
小编给各位病友带福利来咯!
慢阻肺篇
饮食
慢性阻塞性肺病患者要注意营养饮食保健,营养好可增加机体免疫力,尤其对重度COPD及瘦弱者很重要哦。宜膳食有瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、大豆及豆制品。因豆制品中含有卵磷脂,对修复损伤的细胞组织有重要作用;常食百合、木耳、丝瓜、蜂蜜、海带、莲子、藕、核桃、梨等食物,对祛痰、平喘、润肺等都有一定的作用。另外,维生素B和维生素C可提高机体代谢能力,增进食欲,维护肺部及血管等组织功能;维生素A和E可改善肺部防御功能,这些维生素在各种新鲜水果和蔬菜中含量丰富,因此,每日饮食中不可缺少绿叶蔬菜,如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、菠菜等,合理安排,予以调配,且饭后再吃一些新鲜水果,如苹果、香蕉、梨、橘子等。
FOOD
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川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
适应症
本汤以滋润肺燥、清化热痰,适用于燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本汤品
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杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状。倒入沸水锅内沸水约100毫升,不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
适应症
本汤健脾润肺、化痰利水。适于肺热、咳嗽多痰的人,特别适合用于秋季调理。此汤清甜滋润不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
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冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。
适应症
本汤有养阴生津,润肺止咳之功。适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者,咽干口燥,干咳或咳痰带血,潮热气短,心烦失眠等病症.。注意:若肺癌属寒湿内盛,见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。
小编还要偷偷告诉你美味又营养的食谱哦!
4.黄芪乌骨鸡
取黄芪60克,乌骨鸡1只,放沙锅中与黄芪共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分作3~4次食用。
坚持服用一个月,黄芪为补气诸药之最,与具有滋肾养血的乌骨鸡同炖,可达到益气养肺、滋肾养血的目的。
5.虫草炖老鸭
取冬虫夏草15克,老雄鸭1只,将虫草放于老鸭腹内,加水炖熟,食一月左右即可见效。
冬虫夏草是一味名贵的滋补药品,既补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭同用,可起到补虚损,益肺肾、止喘咳的作用。
6.四仁鸡子羹
白果仁,甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,共研末,每日清晨取20克,鸡蛋1个,煮羹1小碗服用,连服半年。
一般从夏末开始,一直服到次年春暖花开时,此方有扶正固本,补肾润肺,纳气平喘之功效,对咳喘日久的老慢支患者较为适用。
7.补肾胡桃泥
取紫衣胡桃1个,每晚临睡前细嚼后服下,胡桃肉有补肾养血,润肺纳气作用,适宜于肾虚的老慢支患者食用。